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千葉市 お菓子教室まりあんな

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【キッチン・リフォームで失敗しない】最初にやるべき3ステップ

2025年1月15日

数あるブログの中から、 千葉市ドイツの焼き菓子とタルトの教室 「お菓子教室まりあんな」の ブログを開いていただきありがとうございます。 オシャレで使い勝手の良いキッチンは 多くの女性の憧れですね。 実は、私もずーっと 「…

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プロフィール

marianneドイツ菓子教室「まりあんな」主宰 柴山りみこ
ドイツフランクフルトに1ヶ月の短期留学と1年間の長期留学。2度の渡独。
ドイツ留学時、ホストファミリーのママの焼き菓子に出会い、ドイツやドイツ菓子に魅了される。
レシピファイルをドイツ人のママから受け継ぐも、お菓子作りの知識がないため再現できず。
パティシエール有希乃先生のアカデミーで製菓理論と材料学について1年間学ぶ。
製菓理論を学んだことで、ドイツママのレシピの再現だけでなく、オリジナルレシピも考案。
2023年ドイツお菓子教室「まりあんな」を開講。
千葉市稲毛駅から徒歩エリアと全国オンラインレッスンで多くの生徒にドイツ菓子の素晴らしさを伝えている。

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