バレンタインレッスン開催します!
バレンタイン特別レッスンは、アーモンドがサクッとした食感の濃厚なチョコクグロフを作ります♪ 対面レッスンは、千葉市稲毛駅から徒歩エリアにある教室でのレッスンオンラインレッスンは、ご自宅からオンラインでマンツーマンでのレッ…
バレンタイン特別レッスンは、アーモンドがサクッとした食感の濃厚なチョコクグロフを作ります♪ 対面レッスンは、千葉市稲毛駅から徒歩エリアにある教室でのレッスンオンラインレッスンは、ご自宅からオンラインでマンツーマンでのレッ…
パウンドケーキとは パウンドケーキはバター・砂糖・卵・小麦粉の4つの材料を同じ割合で配合させたイギリスのお菓子です。 初めてのお菓子作りでチャレンジする方も多いパウンドケーキ。 今回は、お正月のお餅に使うという方…
パウンドケーキとは パウンドケーキはバター・砂糖・卵・小麦粉の4つの材料を同じ割合で配合させたイギリスのお菓子です。 それぞれの材料を1ポンド(1pound=約454g)ずつ合わせて作ったことから「パウンドケーキ」と…
パウンドケーキを作る場合、シュガーバッター法とフラワーバッター法と2つの製法があります。 シュガーバッター法とフラワーバッター法の作り方による違いについてご紹介します。 シュガーバッター法とは: バターに砂糖を加えて…