千葉市　お菓子教室まりあんな

✅ふわっとしたスポンジを作りたいけど、重くてぎゅっとした感じになっちゃう。

✅レシピ通りに作っても成功したりしなかったり…

✅タルトが硬くなったり生焼けだったり、いまいち美味しくできない。

なんて思ったことありませんか？

実は私もそんな失敗を繰り返していました。

でも、たった1つのコツがわかったら、ネットや書籍の一般的なレシピでも、
毎回美味しく安定の、プロレベルの味を作れるようになりました。

そのコツとは…

「なぜ？」がわかること

なぜお店のようにふわっと膨らまないのか

なぜレシピ通りに作っても失敗するのか

なぜタルトがサクサクにならないのか

が科学的に理解できると
確実に成功する秘訣をマスターすることができるんです。

科学といっても子供でもわかる位とっても簡単！

しかも動画テキストつきレッスンなので
お家でも見ながら安心して作っていただけます。

「おうちで1人でレッスンと同じ味を作れました！」と喜んでいただいております。

毎回、成功の理由と秘訣をマスターしながら楽しくレッスンしておりますので、
よかったらぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

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ご訪問いただきありがとうございます。

はじめまして。

千葉市稲毛駅から徒歩エリアで
ドイツのお菓子教室「まりあんな」を主宰しております
柴山理美子と申します。

「まりあんな」では
ドイツ人ママ直伝「なぜ？がわかるから楽しいが広がる！」絶品焼き菓子とタルトの教室
をコンセプトに、

自宅教室で少人数でゆったりとときめく甘い香りに包まれながら
レッスンをお届けしております。

「まりあんな」はドイツママのレシピをベースとした本場の焼き菓子とタルトが習える教室です。

どうしたら、おうちで迷いなく作れるようになるか？

どうしたら自信を持って作れるようになるか？

なぜ？を解決するにはどうしたらいいか？

を試行錯誤しながら作り上げたものが
まりあんなオリジナルの
動画つきテキストを使ったカリキュラムです。

レッスンを通して、

なぜ？を解決して自信を持っておうちで一人でお菓子を作って頂けるようになり、
ご自分の大切な時間が彩りある豊かな時間になるお手伝いを
ほんの少しでもできたら幸いに存じます。

まりあんな
柴山理美子

レッスンにご興味がある方は
こちらからレッスンメニューをご覧いただけます。