2024年千葉市クリスマスケーキレッスンご案内
〜１２月にクリスマススペシャルレッスンを開催します。〜
ラム酒でひたしたドライフルーツの
クグロフケーキを作ります！
おうちで手間をかけずに作れる
ケーキのレシピになっています。
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こんにちは。お菓子教室まりあんなのrimikoです。
少し前まではハロウィンでオレンジ色が
街に溢れていましたが、
ハロウィンを過ぎると途端に
色彩がクリスマス色に変わって、
いよいよ１２月が近づいてきたなーと
感じます。
クリスマスツリーを喜んで飾ってくれた
幼かった子供はいなくなり
私一人で飾り付けするには、
大きすぎるツリーに
少しさみしさを感じつつ
お花屋さんやお菓子屋さんの
華やかなディスプレイを見たり
クリスマスソングを耳にすると気分も上がってきます。
そして、某パティシエさん達有名店の
クリスマスケーキの予約の案内も
出回り始めますよね。
「まりあんな」のクリスマスのレッスン
についてもお問い合わせをいただき
ありがとうございます！
手作りって本当に美味しいですよね。
手作りのクリスマスケーキで食卓を囲んで
大切な人に美味しいね！
と喜んでもらうのも至福のひとときだと思います。
クリスマスケーキレッスンは１２月に開催します。
クリスマススペシャルケーキは、
「きらめくクグロフ」と名付けました。
ちょっと日持ちするケーキです。
ラム酒でひたしたドライフルーツと
スパイスをたっぷり入れて焼きあげます。
仕上げにシロップを打って、
アプリコットジャムでコーティングし
ドライフルーツやパールで飾り付けします。
レッスンで作ったものを冷凍して
クリスマスに出していただいても♡
スパイスをたっぷり入れて
ドイツのクリスマス気分を味わっていただきたい一品です。
