コースレッスンが始まって早1年。
待望のウィークエンドシトロンの単発レッスンを開催いたします!
ウィークエンドシトロン:単発レッスンについて
1、ウィークエンドシトロン(18cm✖️8.6cm✖️6.3cmパウンド型1台)を作ります。
週末のレモンケーキという名の
フランス生まれのレモンケーキ
レモンの皮と果汁を1個分使った
爽やかなパウンドケーキを作ります。
グラスアローでコーティングして
シャリっとアクセントの効いた食感に仕上げます。
*** こんな場面に✨****
✔️お友達のホームパーティのお土産に
✔️大切な人へのプレゼントに
✔️家族と共に
2、こんなことが学べます。
✔️焦がしバターの作り方。
焦がしバターを作って生地に加えます。このひと手間がワンランク上の味を叶えます。
✔️生地の混ぜ方のコツがわかります。
混ぜる速さやタイミング、混ぜる道具、材料の温度についてもしっかり学んでいただきます。
✔️生地の混ぜ終わりの見極めがわかります。
これが分かれば他のケーキでも同じように美味しく仕上げることができるようになります。
✔️糖衣の作り方。
グラスアローをかけると見映えも食感もレベルアップし、更に乾燥も防げるのでぜひ覚えていただきたい工程です。アレンジもお伝えします。
✔️おうちで作る時の知恵
おうちのキッチンで作るから賢くスマートに作れたら嬉しいですよね。使うお道具も手順も動画と写真付きテキストでわかりやすくお伝えします。
3、動画と写真付きテキストをお渡し。
まりあんなの完全オリジナルテキストは、
\写真と動画付きのテキストです。/
テキストにQRコードが付いているので、スマホをかざして読み込むと
動画が見られます。文章でわかりにくい表現も動画で簡単に確認できます。
まりあんなのテキストを使うと、
おうちで一人でも不安なく作れるので
おうちお菓子作りが楽しくなったとご好評いただいています。
ウィークエンドシトロン:単発レッスン募集に関するお知らせ
◆レッスン日:
10月は、30日(水)のみ空きがございます。
11月〜申し込みフォームにご希望日時を入力ください。
◆開始時間:
午前 10:00〜
午後 14:00〜
◆レッスン所要時間
約2時間
◆定員
1レッスン2名まで(オンラインレッスンはマンツーマンです。)
◆料金
税込8,800円
☆初めての方は1レッスンのみ体験レッスン(6,500円)をご受講いただけます。お申し込みフォームから体験レッスンにチェックしてお申し込みください。
申し込み方法
1.『お申し込みフォームはこちら』をポチッとしてください。
2.必須事項を入力して送信ください。『ご希望のコース』はその他にチェックを入れてウィークエンドシトロンとお書き下さい。
3.お申し込みフォームよりお問い合わせ頂きましたら、改めてこちらからメールアドレス宛にご連絡します。その後の日程調整を行い、事前決済にて初めて申し込み確定となります。
2営業日以内にお返事がない場合は、大変お手数でmariannekuchen831@gmail.comまでご連絡をお願いいたします。
▷お申し込みフォームはこちら(クリック)
その他お問い合わせ、日程のご相談をしたい方はこちら(クリック)
まりあんなのレッスンの特徴
☆動画&写真付きのボリュームのあるテキストを毎回お持ち帰り!
1回学んだだけで忘れてしまった!なんてことのないように、学びがたっぷり詰まったレシピテキストをご用意しています。
ポイントをおしえてくれるキャラクターの「まりちゃん」の存在も生徒さんから好評です。
☆科学的な理論でなぜ?を理解できるので、おうちでも一人で安定してお菓子が作れるようになったとご好評いただいています。
☆2名までの超少人数制なのできめ細かくお一人お一人に寄り添ったレッスンをします。
(オンラインはマンツーマンレッスンです。)
☆自宅で作りやすいシンプルな材料でお菓子作りをします。