ラム酒香る〜きらめくクグロフ〜
ラム酒香る熟成するドライフルーツのクグロフ（14cmクグロフ型1台）を作ります
クランベリー
いちじく
レーズン
など
ラム酒につけた
ドライフルーツを
生地に入れて焼き上げて
オシャレに飾り付けした
クグロフ型のケーキを
作ります。
シナモン、ナツメグ、カルダモンなどのスパイスを
たっぷり入れて焼き上げ、
ドイツのクリスマスを感じられる
焼き菓子です。
＊＊＊ こんな場面に✨＊＊＊＊
お友達のホームパーティのお土産に
クリスマスパーティーの一品に
家族と共に
目次
３つのレシピをお好きなバージョンでお作りください
テキストに３通りのレシピを掲載。
レッスンではお好きなバージョンを選んで作っていただきます。
レシピaからcの順番で材料が増えていくので、その日に用意できる材料でレシピを活用いただけます。
a.基本バージョン（こちらは自宅にある身近な材料で作ります。）
b.アレンジバージョン
c.おすすめバージョン！！
の３パターンのテキストをお渡しします。
中でもオススメはc.のおすすめバージョンです。
c.のすすめバージョンのレシピは
マジパンローマッセ、シナモン・ナツメグ・
カルダモン・オールスパイスなど効かせた
ドイツのクリスマスのラム酒香る
スパイシーでしっとりしたクグロフです。
注：アルザス地方のクグロフのようなパン生地のクグロフではなく、パウンドケーキ生地のクグロフです。
動画と写真付きテキストをお渡し
まりあんなの完全オリジナルテキストは、
＼写真と動画付きのテキストです。／
テキストにQRコードが付いているので、
スマホをかざして読み込むと
動画が見られます。
文章でわかりにくい表現も
動画で確認いただけます。
まりあんなのテキストを使うと、
おうちで一人でも不安なく作れるので
おうちお菓子作りが楽しくなったと
ご好評いただいています。
まりあんなのレッスンの特徴
動画&写真付きのボリュームのあるテキスト
1回学んだだけで忘れてしまった！
ということのないように、
学びがたっぷり詰まったレシピテキストをご用意。
科学的な理論でなぜ？を理解できるので、
おうちでも安定してお菓子が作れるようになった
とご好評いただいています。
きめ細かくお一人お一人に寄り添ったレッスンをします。
オンラインマンツーマンのレッスンで生徒様のお手元をみて、アドバイスをしながらレッスンを進めます。材料は事前連絡にて各自ご用意していただきます。
お客様の声
レッスン申し込み
レッスンお申し込みについて
- お申し込みボタンをクリックしてお進みください。
レッスン開始時間
平日
- 午前 10:00〜
- 午後 14:00〜
午前では10時開始、午後では14時開始となりますので、お好きな時間をお選びください。
レッスン所要時間
約２時間
- 午前10時からなら、終了予定時間は12時00分。
- 午後14時からなら、終了予定時間は16時00分。
※あくまで予定ですので、時間が多少前後することをご了承ください。
定員
- オンライン マンツーマンレッスン
料金（期間限定価格）
9,800円(税込）
オンラインレッスンお申し込み方法
- 下記の『お申し込みフォーム』をクリック、またはタップしてください。
※クレジット払いを選択された方は手続きを進めて決済を完了させてください。
※お振込を選択された方には、お振込案内をメールアドレス宛にお送りいたします。 - お支払い完了後に「お支払い完了のお知らせ」メールをお送りし、日程予約の案内をお送りしますので、ご希望の枠をクリックし申込フォームに必要事項をご入力ください。
※表示されている先の日程を確認されたい場合は日付の右横の→をクリックしてください。３週間先までご覧いただくことができます。 - 入力いただきましたメールアドレスに「TimeRex」より申込確認＆当日アクセスURL（Zoom)をお送りいたします。
- テキスト動画を事前に送信いたします。事前に内容を必ずご確認ください。（お支払い完了後の「お支払い完了のお知らせ」メールにお送りいたします。）
- 当日お時間になりましたら③でお送りしたメールにあるzooｍのアクセスURLにクリックして入室してください。
※日程の変更やキャンセルの場合は③のメール下部にキャンセル用のURLを記載しておりますのでそちらからお願いいたします。
講師プロフィール
ドイツ家庭菓子とタルトの専門教室を主宰。
“なぜそうなるのか”を理論的に解説するスタイルで、50代以上の女性を中心に支持を集めている。
国分寺生まれ 千葉育ち
現在千葉市に家族４人と愛犬と暮らす。
趣味は茶道。
◾️取得資格等
お菓子の魔法マイスター（製菓理論取得）
食品衛生責任者
お菓子専門ラッピングスクールwrapped
神谷亜希子お菓子教室
- もっと成長して充実した自分時間を過ごしたい人
- 贈って喜んでもらえるお菓子を作りたい人
- 自信を持ってお菓子を作れるようになりたい人
お菓子作りを通じて、より充実した生活を送りたい方は、ぜひ一度お越しください！心よりお待ちしております。
ドイツ菓子お菓子教室「まりあんな」
柴山りみこ
